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Conditionnement : 6 x 1,82 kg | GTIN : 628678756014
Purée de patates douces
Des patates douces locales, saines et cuites à la vapeur puis écrasées en petites quantités. C'est tout ! Un seul ingrédient, authentique et naturel. Fabriqué avec fierté à Newport Station, en Nouvelle-Écosse. Sans arômes artificiels. Gagnez du temps et réduisez la transformation et le gaspillage alimentaire sans compromettre la valeur nutritive ni la qualité.
Instructions de préparation et de cuisson
Pour un résultat optimal, réchauffez la purée de patates douces dans un sachet alimentaire hermétique.
Cuisson vapeur : Décongelée : 19 à 21 minutes ; Congelée : 30 à 35 minutes.
Cuisson en sachet (eau bouillante) : Décongelée : 20 à 23 minutes ; Congelée : 25 à 30 minutes. Chauffez jusqu’à ce que la température interne des patates douces atteigne 77 à 82 °C.
Pour des raisons de sécurité alimentaire et de qualité, le produit doit être entièrement cuit. Les temps de cuisson indiqués sont approximatifs, car ils varient selon les appareils.
Ingrédients :
Patate douce
Spécifications microbiologiques : Absence présumée de listéria selon les points critiques de contrôle (CCP) et les résultats des tests les plus récents.
Construisons ensemble l'avenir de l'alimentation locale.
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Nous figurons dans la Stratégie nationale de sécurité alimentaire du Canada
Notre entreprise a été citée en exemple pour montrer comment les pôles alimentaires régionaux peuvent renforcer la production alimentaire nationale, réduire le gaspillage alimentaire, soutenir les agriculteurs et connecter les communautés aux aliments cultivés au Canada.
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